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お昼に、いつもはあまり行かない銀座通り商店街をうろうろしてたら、前、たしか美豚とかいう店だったなと思いつつ新店を発見し入ってみた。坦々麺が売りのようだが、いつも新店に入ったときのセオリーとして決めている、傍系のメニューを注文。トマトは櫛切り、キャベツは大きめのざく切りで入っており、温かい生のトマトが苦手なひとは絶対注文しないだろうな、そもそもトマトは冷やして塩が一番うまいとか余計なことを考えながら味わいました。キャベツは少し柔らかくなった程度でまだ歯ごたえが残っていておいしい。にんにくが少し強めに感じられて、まんまイタリアーんな雰囲気の味です。麺は中太で少しだけチヂれている感じ。太目のパスタ風。ラーメンである必要性を感じない味付けですが、おいしかったです。
ひろろーん
汐留次郎
ACT-Kyoso
⚽️チェケ☠️♏️
昊葵咲
カツメエデネック
お昼に、いつもはあまり行かない銀座通り商店街をうろうろしてたら、前、たしか美豚とかいう店だったなと思いつつ新店を発見し入ってみた。
坦々麺が売りのようだが、いつも新店に入ったときのセオリーとして決めている、傍系のメニューを注文。
トマトは櫛切り、キャベツは大きめのざく切りで入っており、温かい生のトマトが苦手なひとは絶対注文しないだろうな、そもそもトマトは冷やして塩が一番うまいとか余計なことを考えながら味わいました。
キャベツは少し柔らかくなった程度でまだ歯ごたえが残っていておいしい。
にんにくが少し強めに感じられて、まんまイタリアーんな雰囲気の味です。
麺は中太で少しだけチヂれている感じ。太目のパスタ風。
ラーメンである必要性を感じない味付けですが、おいしかったです。