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10時46分、ちょっと早い昼ご飯を食べました
携帯電話の電源を切るように張り紙がしてあるので
入った時間だけをメモしてケータイをしまい
半ちゃんらーめんを注文し、店内を見回していると
約4分半で登場
丼に半分くらいしか入っていないように見えるラーメンと
よく炒められた感じのチャーハンです

薄めの色をした醤油スープに、ラードと思われる脂がかなり浮いています
飲んでみると旨みがたっぷり出ている感じ
中太ちぢれ麺とよく合っていて、美味しく食べられました
1/4デフォで入った固ゆで味玉が、すごくしょっぱいのはだけはびっくりしましたけど
チャーシュー、メンマと値段なりの量でしたが。美味しかったです

チャーハンはよく炒めてあったのはいいのですが
油を使いすぎでしょう・・・
後味はラードの風味しか残りませんでした

値段が安いのは良いです
でもそれなりに量が少ないのを、
油で腹持ちをよくして誤魔化す工夫をしている店みたいですな

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