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黒カレーを食べてきました。けっこう辛いです。辛さに強い人、刺激を求める人以外は食べない方がいいと思うぐらいデンジャラスです。で、味の方はというと・・・うま〜い！辛いけどうまい！辛さはありますが、スパイスの風味を殺さず、うま味も感じられて絶妙なバランスで激辛カレーに仕上げられています。チェーン店なんかで何十倍の辛さにすると辛さと味が別々のところにあって、辛さで味を殺され、ただただ辛く、口やノドが痛いなんてことがありますがこのカレーの辛さは爽やかで、シャープで、心地いいです。久しぶりに、また行きたくなるカレー屋さんに出会いました。今度は他のカレーを食べてみます。
yrruc_yrruc
Tamagooo
鶉
datta
kazu
ひろ
黒カレーを食べてきました。
けっこう辛いです。辛さに強い人、刺激を求める人以外は
食べない方がいいと思うぐらいデンジャラスです。
で、味の方はというと・・・うま〜い！辛いけどうまい！
辛さはありますが、スパイスの風味を殺さず、うま味も感じられて
絶妙なバランスで激辛カレーに仕上げられています。
チェーン店なんかで何十倍の辛さにすると
辛さと味が別々のところにあって、辛さで味を殺され、
ただただ辛く、口やノドが痛いなんてことがありますが
このカレーの辛さは爽やかで、シャープで、心地いいです。
久しぶりに、また行きたくなるカレー屋さんに出会いました。
今度は他のカレーを食べてみます。