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「とろとろポークとたっぷり野菜のスープカリー(こってり、ライス普通」@Drop-Inの写真北海道ツアー第2弾。北海道に来てラーメンの次に食べたかったスープカリーを食べに北見まで来てしまいました。
場所が北見駅からかなり離れた郊外の中でしかも2階にある為、30分近く探し回ってしまいました。。
何とかお店を発見し、ようやく2階の店舗に入ると。「ほほぉ。」ぷ〜んとスパイスの香りが立ち込め、期待が高まります!
先客は独りの若い女性とカップル1組でした。
メニュー、おすすめの看板を見て相当悩んだ挙句、冒頭の注文をしました。
こちらはランチタイムにコーヒーが無料で飲めるとの事で、カリーが来るまで期待の中コーヒータイム。
7分程で注文の品が。早速スープを一啜り。「ほぉ。まいう〜!」辛い物が苦手な私でも全然問題なく飲める辛さ&色々な出汁、スパイスを加えたと思われる濃厚な味で深みが凄いです。
ライスもサフランライスでしょうか。程良く黄色味がかってスープを掛けてサラサラ行けます。
具材はそれぞれの野菜が調理され、そのまま食しても食感を保ちつつ味わい深く食せます。流石北海道!野菜も美味い!
ポークは角煮バリのとろとろの大きな物が2塊も!スプーンで簡単にほぐせる程の柔らかさです!
あまりカリーは詳しくありませんが、この満足感、充実感は他の料理でも中々味わえないと思います。
いや〜。北見まで来た甲斐があったと満足し、次の旅路に向かったのでした。

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