ガネーシャさんは９０年ころから続くカレー店です。今回は妻と二人で来訪しました。オーナーさんはもともと学校の先生だった方とか。ホテルでやってらっしゃる方の下で修行されたそうです。

ガネーシャさんにはセットメニューがありますが，「タンドリーペア」をいただきます。
内容は，
　ミニサラダ／サモサ／タンドリーチキン／シーカーブー／四種類のカレー（チキンマサラ，マトンとほうれん草のカレー，ポテトとカリフラワーのカレー，海老カレー）／ナン／イエローライス／バニラアイス／コーヒーなどのドリンク
です。
二人分からで，二人分６０００円ちょっとくらいでした。

カレーの辛さが想像つかないので，とくに辛さは指定せずに頼みました。
出てきたカレーは非常にマイルドです。玉ねぎをたくさん利用しているのか，野菜の甘味がたくさん出ています。
インドカレーと伺っていたので，もっとサラサラしているのかと考えましたが，意外に野菜が煮込まれているのか，それなりに粘りがあります。
香辛料も強すぎず，かなりやさしい味の部類に入ります。

本格的なものを好む方からは批判もありましょう。しかし，甘さは人工的なものではないこと。辛さは指定できる事から，甘さは間口を広げるためのものと評価でき，マイナスに評価すべきものではないこと。マイルドでありながら，平均的日本人がおいしいと思える範囲で香辛料をうまく利用した，食べやすいインド風カレー，と評価すべきでしょう。

特にナンは絶品です。
外側はパリッとしていながら，中はふんわりと柔らかい。今まで何軒か言ったことのあるインドカレーの店では一番です。

難点は・・・タンドリーペアはボリュウムがとてもあること，くらいです。
タンドリーペアは成人男性２名以上でないと，なかなか食べられないでしょう。

次回からはもっと辛いメニューに取り組もうと思います。来店される方は，味が相当マイルドである事をあらかじめ知っておかれるといいかと思います。