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ココは「辛口」「中辛」「甘口」の三種類から選べるが、辛さに耐性があるなら絶対に「辛口」を奨める。ココの「辛口」は神である。素晴らしく切れのあるサラサラの「カレー」は、廃業した「日本橋・印度カリー」の全盛期を彷彿とさせる逸品。既にそれを超えたと思う。サラサラのルーに鶏の手羽が入ってサフランライスが基本の「インドカレー」。お勧めは「辛口」全部だが、個人的には「野菜」が好き。絶妙な火の通り加減の野菜がヘルシーな一品だ。また月替わりで「チキン・ハッサン」「チキン・ムガール」「カツカレー」があったら迷わず食べると良い。万が一にも「メンチカツカレー」があったら、そんな幸運なタイミングは滅多にないので何も考えないで頼むコト。100点満点の味だが、厨房が嫌がってなかなかメニューに載せてくれないのだ。仕込みに手間取るのが原因。二月に嫌々するコトがある。
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ココは「辛口」「中辛」「甘口」の三種類から選べるが、辛さに耐性があるなら絶対に「辛口」を奨める。
ココの「辛口」は神である。素晴らしく切れのあるサラサラの「カレー」は、廃業した「日本橋・印度カリー」の全盛期を彷彿とさせる逸品。既にそれを超えたと思う。
サラサラのルーに鶏の手羽が入ってサフランライスが基本の「インドカレー」。
お勧めは「辛口」全部だが、個人的には「野菜」が好き。絶妙な火の通り加減の野菜がヘルシーな一品だ。
また月替わりで「チキン・ハッサン」「チキン・ムガール」「カツカレー」があったら迷わず食べると良い。
万が一にも「メンチカツカレー」があったら、そんな幸運なタイミングは滅多にないので何も考えないで頼むコト。100点満点の味だが、厨房が嫌がってなかなかメニューに載せてくれないのだ。仕込みに手間取るのが原因。二月に嫌々するコトがある。