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85点
チャンポン[ラーメン/塩]
五右エ門（秋田県秋田市）よねっち

この店では大半の人があんかけチャンポンを注文しますが、
今回はあえて塩味の方のチャンポンを注文してみました。

チャンポンの具としてはあんかけの方とほぼいっしょ。
あんかけにしていないのでスープはサラサラです。
さっぱりですが野菜や肉や魚介の風味もあり味わい深いです。
麺もあんかけの方と同じ。

さっぱりしたチャンポンを食べるのであればこっちの方をオススメします。
美味しいです。

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