１月２９日　　１９時３０分　　再訪
≪久し振りのファミラー≫

今日は、妻が仕事で帰りが遅かった為外食をする事に

愛車を走らせ此方へ
久し振りの家族揃っての外食です
何故に此方になったと言うと外食（ラーメン）するにあたって一つ問題が・・・
我が家の娘が食わず嫌いとゆうか娘の中では、『クーニャンラーメン赤のれん』『たつし』『だるまラーメン』だけやね～その他は、美味しいとこは、無いや～ん・・・ですと
ですが、今日は、半強制的に、とりあえず食べてみらんとわからんやろ～
ばってんくさ～・・・うるさい行くじぇっ
店内入店カウンターの席に腰をおろしメニューに目をやると
あれっチャーハン値上げ？
以前は、半チャーハンをラーメンとセットにすると１５０円であったはずなんだが
おっかしいな～まっいっか～（家で飲み過ぎて思考が・・・）

ラーメンとチャーハンのセットを３つ私は、大盛りラーメンのチャーハンのセットをコールしました。
ガッシャン、ガシャガシャと中華鍋が振るわれます
と、その間私は、子供達にこの店事について説明します
子供達は、熱心に聞き入っています・・イヤたぶんこうでしょう（親父ウザイ、酒臭い、足臭い）

そうこうしている内に７分位で配膳されてきました
いや～久し振りのヴィジュアル旨そうです。

具材は、葱、蒲鉾、人参、卵、チャーシュー、玉葱

玉葱の食感、甘味が程よく良い感じでいいです
ライスの硬さは、硬くも無く軟くも無く適度な硬さで
オイリーさも程好く中華鍋を振るう時もライスを宙に浮かせ良い感じで空気をライス内に注入ライスをパラフワッと仕上げてくれています

豚骨ラーメンとの相性は、抜群に合います
とても美味しく頂けました

ご馳走様でした。。。