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「鳥白湯」と聞き6店あるビナウォークのそそるラーメン街の中から即決で食べてきました。感想はみなさんおっしゃっているように、万人受けのラーメンといった印象です。丁寧に作られているなといった繊細な味でしたが、鳥の香りが大好きな私としては、もう少しパンチがほしいところです。麺はスーパーで売られているような業務用に近い感じで、少し残念な触感でした。
「鳥白湯」と聞き6店あるビナウォークのそそるラーメン街の中から即決で食べてきました。
感想はみなさんおっしゃっているように、万人受けのラーメンといった印象です。
丁寧に作られているなといった繊細な味でしたが、鳥の香りが大好きな私としては、もう少しパンチがほしいところです。
麺はスーパーで売られているような業務用に近い感じで、少し残念な触感でした。