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「『黒豚骨+青ネギ(¥700+150)』」@博多長浜らーめん 六角堂 清新店の写真開店当初以来の訪問♪

14:50店着...先客1(ラーを食べてなかったピール粘着の常連?もしくはココの店員か!?)後客ゼロで昼の部は終了...(^O^;

券売機にて上記食券を購入...んで麺の固さは「バリ」で注文してみますた♪

てゆかラーを頼んだのは漏れだけで、尚且つ「バリ」なのに、ヤケにラーの提供が遅いのォ...初老の店長サソは一体何をノロノロしてるのだろうか...(-_-;) 約5分弱も待ってラーの到着...

てゆか臭みの無い「クリーミースープ」は相変わらずの美味しさだったが、ココの極細麺ってこんなにダレが早かったっけか!? 写を撮るホンの数十秒置いただけで、頼んだ「バリ」が「ヤワ」になっちゃってるぜィ...(-_-;) んでこの1杯めの麺量は通常の100グラムよりも少し多めに感じたのであった...(-_-;)

んで店舗外観にあるよに、このお店では替え玉は「2玉まで無料」とゆコトなので、その替え玉を「ハリガネ」で頼んでみた...てゆか確かに茹で時間は10秒ホド...提供直後は正に「ハリガネ」の歯応えだったが、卓上の「クラッシュニンニク(2粒)&辛し高菜」を入れている数十秒の間にも、もぅ麺がダレてるぅ...(^O^; 

以前頻繁に食べてた頃は、こんなにダレは早くなかったハズなのだが...(-_-;)

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