外食しようと考えている帰宅途中にふっと目に入ったので来店。

前情報も特に無く入ったのですが、前客が1名(日が悪いとは言え、19時のゴールデンタイム)
こりゃまずった！と思ったが入ってしまったので仕方が無く・・・

最初のお店では普通のラーメンという事で、「こってり豚骨のバリカタ」をチョイス。
麺の固さが、粉落し～ヤワまで選べるとは本格的なので多少気分が盛り上がり(´∀｀∩)↑age↑

流石にバリカタ+客が居ないのでものの1～2分で提供。こりゃ早い。
見た目は極々普通の豚骨らーめん。
スープを一口・・・うん、本格的な豚骨ではない。
メニューにも書いてあったが、博多豚骨風とは実に言い得て妙だと。
博多人には物足りないだろうけど、東京で博多風を味わうには十分に豚骨感を味わえるかな？

麺も極々普通の豚骨ラーメンの麺という感じ。
具材もいたって普通。しいて言うなら、豚骨ラーメンにしては叉焼が多少脂身多めかな？
ただ、自分はあのくらいの脂身がある叉焼が好きなので満足できました。
後、他のレビューにも書いてあったのですが葱が青臭い。正に切っただけ！
もう一手間掛けるともっと美味しくなると思います。

替え玉は安い割に量も十分にあり、備え付けの辛味高菜と紅生姜を加えると別の味も楽しめます。
辛味高菜も結構美味しかったですし、替え玉はお腹に余裕があるなら食べた方がお得です。

奇を衒った物ではなく、堅実な博多゛風゛豚骨ラーメンを食べたい方なら是非ご来店を！
ご馳走様でした！