昼時に来店！

外から見ると一見バーっぽい、、、

なんか雰囲気の良い店内！

カウンター十五席程あります！



今回は醤油つけ麺を注文！

魚介ベースだが、煮干油、海老油、鰹油の三種類がオプションで選べる！

今回は海老油を選択！

注文が出てくるまで約6分！

注文と一緒に海老唐醤なる調味料が登場！

まずスープを一口、、、、、

ほんのり酢の効いたあまめの味、、、、

魚介の風味はほんのりな感じで、

まず何も入れずに麺と絡ませ食べてみることに、、、、

麺は中太麺で丸くツルツルしていて美味しい！

スープとの相性は、、、スープの持ち上げが弱い印象、、、、

相性はイマイチ、、、、、

スープの中にはゴロゴロとした角煮が入っており、

結構全体的にボリュームがあり、ガッツリ食べたい方にオススメ！

途中で海老唐醤を入れて食べてみる、、、、

確かに海老の風味と辛さが足されるが、そんな味に変化は出ない！

味がしっかりしている分途中で飽きがくる。。。

個人的にはちょっとしつこい味かなぁ～っと思いました！

もう少し味を変化させる海老唐醤がほしいなと思います。。。。。

しかしこれで680円なら高くはないと思います。。。。

次回は違う油を選択して食べてみたいと思います！