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「本日(豆とチキン)のカレーセット¥850」@SULTAN 東上野店の写真暫く来ない間にいつの間にかメニューが一新し値上がっていた。
今日は、いつも頂くエッグ&キーマでなく本日のカレーをチョイス。
本日は豆&チキンのカレーである。辛口にしてもらった。
ナンではなくターメリックライスにしてもらいテイクアウトした。

カレーは工夫も無くそのまんまのダルカレーにチキンが入ったもの。
ダルカレーの甘味と豆のざらっとした食感に柔らかい鶏肉が中々旨い。
辛口にして正解で、ダルカレー特有の甘味が解消されてとてもイケた。
ターメリックライスは量は多いが信じられないくらい固めに炊かれていた。
インディカ米真っ青な固い食感がカレーには合うが、ちょっと固すぎ。
豆のとろみが加わって、カレールーはサラサラではなく少し粘度がある。
昔から味には定評のある「スルタン」である。お味の方は問題無い。
普通に美味しいインドカレーである。ダルとチキンを一緒に味わえたが、
この周辺の他店舗と比べ、¥850というCPは少し高いかと思う。。。
カレーを待っている間、ラッシーを1杯サービスしてくれた。
一般的なサービスであろうが、ラッシーは中々美味しかった。
ご馳走様!

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