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「中華麺 feat.生卵付き」@永福町大勝軒の写真今回もピークタイム外した平日15時くらいにチェックイン!
昼どきや休日は常に行列がある印象だけど、ピーク外すと普通に食えるんだよねぇ。
そして前回事前リサーチを怠り生卵を丼にインする失態。今回はリベンジとなりました。
すき焼きの如く、麺をつけてたべると、、確かに旨い!袋麺に初めて生卵入れて調理したあの日の感動を得る事ができました!スープが表面の油に守られずっとアツアツなので、生卵がちょうどいい!
uhhmmm,しかしストレートな醤油味に何かもう一押し欲しいなんて、生意気は言えませんが...

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