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「林檎堂の中華そば 750円」@つけ麺 APPLE BASICの写真林檎と名のつく珍しい店だなぁと思って来店。
みそらーめん
とは名ばかりで、魚介豚骨うどん
と呼んだ方が妥当だろうか。
麺は太麺というよりはうどんのそれに近く、
スープも味噌はかなり弱い。

私の場合は情報で知っていたし魚介系は大好物なのだが 、
きっと知らないで来店した隣のお客さんが半分以上残してたのは不憫だった。
まぁ一種の洗礼?かと思う反面、
店サイドの配慮が不十分な気もした。

スープはらーめんながら通常のつけ麺くりい濃厚。
麺はうどん。濃厚スープとの相性は考えてあるか。

肉○うまい。

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