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「蛸壺辛味ラーメン(普通)」@麺道服部の写真この日はこちらへ伺いました。隣の某書店と駐車場が共用になったようで、止めれる台数が増えたのはありがたいところです。ちょうど昼時の12:00過ぎに到着。店内はほぼ満席で入れ替わり来客もありなかなかはやっております。場所柄たまに伺っておりますが、まだ未食だった表記を注文しました。リニューアル前から存在し気になっていたものです。辛さを選べるとのことで、まずは普通でお願いをしました。

程なくして配膳された一杯ですが、名前の通り壺入りでした。写真は蓋を取った状態のものです。少々撮影が気恥ずかしい感じがしました。まずはスープを頂くと、ベースとなっているのはさらりとしたいわゆるライト豚骨、これに赤いラー油?がまわしかけられています。味わうと唐辛子そのものの辛さを結構感じます。麺は細めのストレート麺。若干やわめでスープ底部から粗めにつぶされたような唐辛子と良く絡み、啜りこむたびに辛さが出てきます。チャーシューに海苔2枚は別皿。その他にトッピングは上述のカマボコ、メンマ、ネギです。

辛さのあるスープと麺との絡みが良く、食べ進んでも辛さを常に再認識できる一杯でした。本メニューは食後に小アイスがついてくるとのことで、ありがたく頂きました。ごちそうさんです。

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コメント

こんばんは。

光善寺に、こんなお店があるんですね。
たまに用事で行きますが、駅周辺は飲食店の選択肢が限られているので、
香里園に引き返すようにしていました。
今度寄ります~。かまぼこはキティちゃんみたいで可愛いですね。

アルテミス | 2012年5月30日 23:58

>アルテミスさん、こんばんは~。

こちら、リニューアル前からすると結構古くから(小生の学生ごろ)あるんですよ。
おおかたスルーしてましたが…
壺のふたを開けるとかまぼことご対面ですよ!
お子様向けかと思いきやなかなかの辛さ…と思いきやアイス…
女性向き?なのかもしれませんね。

SBT | 2012年5月31日 22:01

タコは入ってないんですよね…

明石の方でこういうの無いか探してみます…

立秋 | 2012年5月31日 23:46

>立秋さん、こんばんは~。

リニューアル前は入ってたらしいんですよ。あくまでらしい、ですけど…

>明石の方でこういうの無いか探してみます…
すごいお店が出てきそうですね(笑)気長に、楽しみにお待ちしております。

SBT | 2012年6月2日 22:51