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93点
バラカリ（ライス小）　900円-30円[カレーライス]
タージマハール 新橋店（東京都港区）canard

「バラカリ（ライス小）　900円-30円」@タージマハール 新橋店の写真この店では比較的新しいメニュー。２０年前にはなかったという意味だが。バラカリ。その名の通り、豚バラソテーのシンプルな具。インド人もムスリムの人たちも食べないだろうね。豚バラは基本的には香辛料をまぶしてあるだけで味付けではない。カレーとのマッチングはまあまあ。個人的には肉自体に香辛料の味がしみていた方がいいかなあ。バラ肉は好きなのであっという間に平らげちゃいましたが。

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