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「みそラーメン No.4 オロチョン」@オロチョンラーメン利しり 伊勢原店の写真初の訪問。国道246号線沿いにある。パッと見、赤地に店名の書かれた看板が目立つ。駐車場は店の前に数台。店にはいると席はカウンターと座敷で22席ほどで飲み屋さん的な感じもする。夕飯時、客は私の他6人。店員さんは男性2人女性1人で切り盛り。カウンター席に座り、壁に掲げられているメニューからお目当ての「みそラーメン(830円)」を「No.4 オロチョン」で注文。調理の仕方を見ていたら中華鍋にスープと味噌だれを入れ煮立てたところに野菜を入れて再度煮るタイプだった。注文から待つこと6分ぐらいで丼着。見た感じ、具に煮野菜(モヤシ、ピーマン、キクラゲ、メンマ、豚肉)、ネギがのっかった、スープは黄茶褐色の味噌ラーメン。辛そうには見えない。喰ってみると、スープは、見た目には判らなかった辛みが感じられる。麺は、細ストレートのシコシコ、後半は伸びたためかプリプリした感じになった。堪能した。

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