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「日式担々麺¥850」@担々麺本舗 辣椒漢の写真平日の昼に訪問。
外待ち3名の列に接続。
間もなく、店内に入り食券を渡します。
店内はカウンターのみのスタイルで、店主の丁寧な仕事を見ながら待つ事約10分。
早速、いただきます。

スープはコクはほどほどで感じ方によっては「上品」「ライト」「控えめ」な坦々スタイル。
だからと言ってインパクトに欠けるわけじゃない。
事故ったピーナツ「クラッシュピーナツ」の食感もいい感じ!
「汁なし」を押してた感じだから、きっとそっちの方がインパクトがあるのかもしれません。

麺は中太麺でモチモチ感もなかなかでうまい。
箱には「珍来」の刻印があるが不明。
少し気になったのは量
女性の方、リーマンも大盛率が高かった意味がわかった。
普通でわ、ちと少ない気がする。

凄く食べ易く美味しくいただけました。
店主に食券を渡した時
「辛くありませんが、よろしいでしょうか?」
と尋ねられた。そういえば・・・

人によってはパンチ不足とも取れそうな気もしないけど、
坦々麺専門店、アタイにはワクワクするお店の響きだゆ。
他のメニューも気になるところ。

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コメント

どもです!

ビジュアルからして
一瞬、味噌?とも思いましたが、
面白そうな坦々麺ですね!

YMK | 2012年7月11日 07:51

神田までいらしたの?

ココを選択つーのは・・・・・

つーか、ココ知らんw

おはようございます。
長い付き合いですが・・・
苺さんが坦々麺好きなの初めて知った。

あらけん | 2012年7月11日 08:36

どもー。

渋い店に行ったんですね。
日式担々ってのがあるのも初めて知ったw

Ra.Ibasen | 2012年7月11日 22:38