この日は江坂近辺のこちらへ晩飯に伺いました。夕方の6:00過ぎとまだ比較的早い時間にお店に到着。店内は先客1組と比較的ゆったりとしておりましたが、ポツポツと後客何組かこられ退店時には7割程埋まっていました。メニューを拝見しつつ、未食だった醤油ラーメンかとも考えましたが、期間限定メニューとなっていた表記が気になってそれを注文しました。今回連食予定もなく、1.5玉にしました。

少しして写真の一杯が提供されました。パッと見たところデフォの油ソバとの違いはあまりないように思いました。まずは良く混ぜて頂くと、まず麺は油そばにしてはやや細めのストレート麺です。表面は少しザラッとした食感で、程良い弾力のある麺でした。タレは醤油味で甘味が強めで全体の味付けも濃いめでした。麺、タレ共に冷たく冷やし中華の酸味を抑えたような印象です。チャーシューは中ぶりのものが1枚。煮玉子は丸ごと1個で味がよくしゅんでいました。その他に具は千切りニンジン、カイワレ、メンマ、ネギ、ナルトです。

1.5玉でもちょうどよいくらいのボリュームでした。麺、タレ共に冷やしということで上述の通り油ソバよりむしろ冷やし中華に近いあっさりとした印象です。ごちそうさんでした。