この日は堺方面のこちらへ訪問です。もうかれこれ3年ぶりくらい間を空けての再訪となりました。夜の8:00過ぎくらいにお店に到着、店内は先客1名、後客1名とゆったりとした雰囲気です。中ではTV番組が放映されており、皆その鑑賞に余念がない様子。当初目的としていたつけ麺はメニューに見当たらず。こちらではどとんこつした食したことがなかったので、今回は初めてラッキーラーメンを注文してみました。

程なくして写真の一杯が提供されました。中央の大きな海苔2枚がインパクトあります。まずはスープを頂くと、比較的サラサラとした粘度。油分が強めに感じられますが豚骨の臭みは感じません。カエシの塩分は心持ち強めで自分にとってはちょうど良い塩梅で、レンゲがどんどん進みます。麺は細めの縮れ麺。表面は黄色っぽいビジュアルで、滑らかな食感の麺。固さは普通でした。チャーシューは長めのもの1枚。綺麗に薄くスライスされております。その他にトッピングは上述の大海苔2枚、もやし、ネギです。

スープの味がとても好みにあった塩加減で一気に完スペとなりました。次回はどこかの支店でつけ麺も一度試してみたいと思います。ごちそうさんでした。