ニンニクちょっと、アブラマシ

気になっていたこちらへ。雨の中5人待ち。お兄ちゃん達は親切ですね。
券売機でラーメンの食券を買い、小の白い洗濯バサミを手にしようとしたらお声が。
デフォの300gならなんとか食べきれるかなぁ、でも小の200gだともうちょっと食べたいかも！
と言うワガママなお姉さんに「250gにできますよ」とのこと。

皆さんアブラマシしてるのでついつられてコール(´ω｀)
クジラさんのプリンカップに入ってきました。

見た目は普通の店の大盛りくらいかな、というお山具合です。

スープは微乳化した茶色。ちょっと濃そうに見えますが意外にまろやか。
上は薄く底の方だけしょっぱい…というようなムラもありません。
麺はうどん級の極太平打ちで縮れています。ゴワゴワ感とモチモチ感が両方感じられる良い麺です。

豚さんは固まりがゴロゴロと3個。赤身が固そうに見えますが絶妙なホロホロ具合です。

野菜は他の二郎系のお店に較べてキャベツ多めです。
やや柔らかめですが絶妙にシャキッと感が残してあります。
またこの野菜にトロトロのアブラが絡むと炒めたような甘みがあります。

バランスが良くて個人的にはご本家よりも好きです♪
いい感じにお腹いっぱいで美味しかったです、ご馳走様でした(*´∀｀*)