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59点
チャーシューつけ麺：950円[つけ麺/豚骨魚介]
製麺ダイニング jango（鹿児島県鹿児島市）shige

「チャーシューつけ麺：950円」@製麺ダイニング jangoの写真麺が売りのつけ麺屋との情報があったので訪問。製麺機があり期待が膨らむが太麺ではなく中太で小麦の風味は感じなかった。少し茹ですぎのような気もする。つけ汁は粘度がなくサラッとしたタイプでこちらもインパクト少ない。ただチャーシューは絶品うまい！

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