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79点
味玉塩らーめん[ラーメン/塩]
らーめん工房 りょう花 束本店（愛媛県松山市）にわかラーメンファン

７３０円。麺の味がしっかりしていて、なかなか美味しい。スープもあっさりしている中にそこそこコクがある。トッピングはきくらげ、ねぎ、味玉、チャーシュー。特にきくらげの食感がいいアクセントになっている。全体的に均整の取れた味。柚子胡椒を入れてなお良し。

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