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久々に総本山の頂点家系吉村家です、ウスメがいいっつうんでカタメウスメで♪相変わらず綺麗な店内に教育厳しい店員。。。まあそんな事は放っといて頂きます、ウスメで丁度良い位かな?まあ普通でもよさげ。。。でも旨いねチャーシュウもスモーク香ばしくスープにバッチリこれぞ家系ってかんじだね。自分的にはやっぱもっと乳化したクリーミーな家系の方が好みと再確認する吉村家です。ココ喰ってイメージリセットして他流家系に挑むみたいな?そんで何故かバナナフリーだったんで3本程頂戴しました