なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「煮干し塩ラーメン ネギトッピング 600+50円」@麺や のかぜの写真昨日、夜に赤城山さんのレビューを拝見し、すっ飛んで頂きに行きました。

流石に混んでいました。

着席すると、名残惜しいので塩と醤油の注文をさせて頂きました。

15分程で着丼。

スープ、麺、味、云々では無いですね。
最近、煮干しの旨さが分かってきて頻繁に通っていました。
先週再開されたとのことで一度伺ってました。
なんで閉店?
もうこのラーメンが頂けないと考えるだけで寂しくなりました。

共に最高に旨いラーメンでした。

閉店の経緯は知りませんが、近いうちに近くでお会いできたらいいなと思ってます。

御馳走様でした。

と、今まで有り難うございました。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

こんばんは。
とってもウマそうですね。煮干し好きなので、あと少し早く見ていれば;;
一度伺ってみたかったです。。。

ごろ。 | 2013年7月1日 23:30

スマイルさん、こんばんは。

営業最終日に間に合って良かったですね。
塩と醤油の両方を食べたのですね。
きっと、店主さんも喜んでいたと思いますよ。
多くののかぜファンは、本当に閉店を残念に思っているでしょうね。

前日の夜営業が終わったあとに、店主さんとお話しさせていただきました。
「煮干しラーメンは、とっても美味しかったですよ。限定もセンスが良ったですよ」と言うと、
「スープは、ブレブレでしたよ。限定は、失敗作が色々ありました」と謙虚な店主さんでした。
あと1日で閉店となるのに、お店には一切閉店のことを掲示せず、静かに閉店を迎えることにしたのでしょうか。
最後の最後まで実直で謙虚な店主さんでした。
諸事情により、今後、営業再開はないようです。
もう、のかぜのラーメンが食べられず本当に残念ですが、最後に食べた煮干し醤油の味はずっと、ずっと忘れません。

赤城山 | 2013年7月2日 00:59

赤城山さん、いつもコメント有り難うございます。
と、レビュー有り難うございました。

お店に着くも、また店内も閉店の文字は見当たらず、店員さんに確認しちゃいました。
それで、そーなんだと。。。両方を頂いちゃいました。

私は店主さんと話をした事はありませんが、レビューの三倍以上は通わせて頂いたお店で、
とても残念でした。
煮干しはやっぱりちょっとなぁ~と思ったのものかぜさんで、煮干しって凄く美味くて自分が好きなんだと思ったのものかぜさんでした。後者はここ一年くらいの事ですが。。。

本当に残念です。

ブレなんか分かりませんでした。
またあの煮干しが食べたい!!!!!

でも、最後に頂けて良かった。
赤城山さん、有り難うございました。

スマイル | 2013年7月2日 18:22

ごろさん、コメント有り難うございます。

とても美味しいラーメンでしたよ。

スマイル | 2013年7月2日 18:24