夏はサラダ！

うだるような暑さが続く今日このごろ、皆様はいかがおすごしでしょうか。
私はサラダラーメンを欲して最寄りのこちらに参りました。
イヤ本当は「麺家ダイナSOUL 六甲道店」に行って中濃ラーメン食べようと思ったのですが…無念、閉まっておりました（水曜日）。定休日でしょうか。
全然関係無い話ですが、関西には中濃ソースが無いんですね。

「麺家ダイナSOUL 六甲道店」トナリ焼き鳥屋の焼き鳥定食に未練を残しつつ、今日はラーメン食べるのだと自分に言い聞かせて最寄りのコチラに参りました。
芦屋の本店には一度訪問したことがございます。その時もぎょうざを食べただけですが…


昼前に入店、先客1名様が啜っておられました。店員さんは男性2名体制。
メニューがほとんどひらがななので小さいお子さんでも安心ですね！
でも小さいお子さんは鶏白湯が読めませんね！

さてどうしよう。どれも食べたいような、食べたくないような…
眼光鋭い店員さんが今や遅しとコッチをガン見してくるもんですから、ついうっかり標記をお願いしてしまいました。

後客様もポツポツ、高台でオペ見えず。
5分ほどで配膳されました。カラフル。
少～し前に行った姫路の「一徹らーめん」を彷彿とさせてくれます。

何となく不吉な予感がしたので麺を引っ張り出して啜りますと、芝麻醤+酢…
コレ冷やし中華やんけ！
冷やしラーメンと思ってたのに！

今までの人生で冷やし中華を食べたのは片手ほどしかない自分ですが、前回食べてからかなりの年月が経っているはず。もしかしたら苦手じゃなくなってるかも…

淡い期待を胸に、いただきます。

麺は低加水な感じの平打ちタイプ、グインと持ち上げてゾゾゾと啜ると冷や中（ゴマダレ）味。麺自体の風味には乏しい感じ。
弾力があり、荒れた感じの麺肌は蕎麦のような印象も受けます。そう言えば前日もそうだった。
麺量は120gくらいの体感でごく標準的です。

具材はサラダと肉ですね。
サラダは「7種類の野菜を贅沢に…」の記載。レタス、赤キャベツ、プチトマト、キューリ、白髪ネギ、コーン、不明。
さすがに生野菜ですのでシャキシャキ美味、マヨネーズが欲しくなりますね。
チャーシューは常温ロース。しっとりした質感でした。


久しぶりに食べた冷やし中華風味でしたが、ギブすることなく完食。
これで700円は少々高いような気がしますが、お好きな方にはおススメです。