この日は久しぶりに兵庫の芦屋方面へ出向きました。2号線沿いのこちらへと再訪です。およそ5年ぶりくらいの再訪になります。夜の10:00頃にお店に到着、隣接するラーメン店は店内客ゼロにもかかわらず、こちらは数名が外待ちでした。当然ながら店内は既に満席状態でとても活気があります。前回訪問時はデフォのラーメンでしたので、掲示にて表記の期間限定？メニューの存在を確認し、そちらを注文しました。

少し待って写真の一杯が提供されました。パっと見は天理スタミナラーメンを思わせるビジュアルです。スープは透明感のある醤油ベースで、ニンニクの風味がよくきいております。それに豆板醤のピリ辛さと化学のピリピリ感が加わり、全体としてなかなかジャンキーなイメージとなっております。麺は細めのストレート麺です。程よい弾力を感じてのど越し良く頂けました。上に投入されている具は大きめの豚肉に白菜、ニンジン、ニラ等をピリ辛の風味で炒めたもの。いずれもシャキシャキとした食感が心地よいです。

パッと見は天理スタミナ、実際に食してみると彩華系に近いジャンキーな味わいで、デフォのラーメンとは対照的ですが、なかなか美味しく頂けました。ごちそうさんです。