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「塩らーめん」@ラーメン専門店 こうたろうの写真18日は都内での用事の合間に昼食をとりに曳舟方面へ。今回は何回か足を運んだ「全家福」ではなく、未訪問の「ラーメンこうたろう」に行ってみました。

京成曳舟駅から明治通りを小村井方面に直進すると、右側にお店はあります。早速入店するとこじんまりした店内にはカウンターとテーブルが用意されていて、店主さんと奥様らしき女性の2名で回しています。他のお客さんは後から4名ほど。

メニューは「正油らーめん(490円)」「塩らーめん(500円)」「味噌らーめん(500円)」が基本でリーズナブル。他にもワンタンメンやつけめんなど揃っています。今回は「塩らーめん」を注文しました。

しばらくして奥様から丼をもらいました。まずはスープをひとくち…豚骨鶏ガラのあっさり目のスープに細かい背脂を浮かべています。背脂の甘みがスープを引き立てる、正統派の東京ラーメンですね。塩分強めですが許容範囲かな。

麺は中細の中華麺。スープとの絡みは悪くないです。具はチャーシュー、メンマ、もやし、ねぎ。チャーシューは薄切りの煮豚、もやしがいい箸休めになります。

このラーメンが500円で食べられるのは素晴らしい。ワンタンメンやつけめんなど、他のメニューも気になりますね。

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