2013年9月6日（金）20時49分～21時35分訪問　　回顧編
この日も夕食ですが連食。物理的にゆっくり出来ない位置にある麺屋さん、久下戸の田家さん本店では車訪問が必須なので等は戴けないのでのみに
なので一旦家に帰って雑事を若干済ませた処で此方のさん訪問です。厨房に居る彼が手持無沙汰で店舗の外で何やら片づけ(^o^)丿　声を掛けて入店すると
店主リシィは２階にいると言う。取り敢えずもう一人の厨房のコックさんと挨拶を交わし、お水を持って来てくれた彼にビール＆おつまみのセットを注文（久し振りです）
こんな時間なので当然の如く先客さんと後客さんも来る事は無かったです(^。^)y-.。o○　ランチ時期にリーズナブルなセットを戴くのも良いのですがゆっくり
店主リシィにインド料理＆ネパール料理の蘊蓄を聞きながら、好きなお酒を飲みながら美味しいカレーを味わうのも良いのではないでしょうか
先ずはセット物のビールと例のおつまみ、今日もコックに聞いたのですが発音が本格的なので覚えるのを断念
今日は何にしようかメニューを捲ります、余り頼む機会のないポークからチョイスと行きましょうか
何時もはマトンやチキンを頼む機会が多いのですが、今回は多分久し振りのポークそれも前回同様激辛数段アップ(^o^)丿　数字で言うと１２の段階。
普通の激辛が数字で言うと４なので普通の人は食べられません、店主のリシィや厨房のコック２人も食べられないと言う辛さですが、無理をしないで美味しく食べられる
範囲では有りますが、恐らくこの先はどんなにチリパウダーを足しても余り変わらないと思うので、当分は此の辛さで頼みます(^_-)-☆
そして今日のスープは玉子スープ(^o^)丿何度も何度も越して創る玉子スープは一見では解りません。これは他のお店では味わった事は無い物で
５種類位あるスープの中でも美味しいと思えるスープですね(^_-)-☆
そして久し振りに頼んだおつまみセット　タンドリーチキン一本と生春巻き、それに付け合わせのサラダ。ビールのつまみに丁度良い量ですね
此方が開店した３年前は良く頼んでいた物ですが、最近はカレーに目覚めた事もあってか、メインに集中して頼む事が多くお酒はほんの手助け程度・・かな。
今日も因みに生ビールの後はレモンサワー２杯頂きましたが(^。^)y-.。o○　
先ずは一杯目のレモンサワーを頼みます(^_-)-☆
これは食後のマンゴーラッシーのようにカレー料理に良く合いますね
そうこうするとメインのカレーとナンが運ばれてきます
此のカレーの器は態々インドから取り寄せる物で合羽橋にも在るのではと言った処無いとの事( ..)φメモメモ今度行った時は探してみましょう
家カレーを作った時にはその器で提供するのも面白いですね
そして「ムンクの叫び」宜しく大きめのナン(^o^)丿今日も勿論もちもち感が他のお店より有ります
美味しいナンを千切りながら激辛のカレーを堪能する事にします　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　そして、先日コメントを戴いた「とからん」さんのアレルギーを抱えた息子さんの為に、ナンとカレーに乳製品と玉子が使われているか否か
　　　　　　　聞きました　するとカレーの中には、乳製品を使わない物も有りますが、ナンは玉子と牛乳はベースで使うので、店主リシィも「難しいですね」・・・と言って
　　　　　　　いました。残念です　他にもビリヤーニとか、乳製品も玉子も使わない料理は有るのですが、４歳のお子さんには不向きですね・・と言って、残念がってまし　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
そんなアレルギーを抱えて本場のナンを戴く事の出来ない人達が居る事も踏まえて
筆者は有り難く戴きたいと思います(^_-)-☆
ほうれん草を使った豚肉のカレーなので、見た目はそんなに辛くは有りそうもないですが・・・。結構激辛です(^。^)y-.。o○
赤いパプリカと針生姜の飾りつけが美味しそうで、クリーム使いも中々お洒落です(^o^)丿
中には大きめの豚肉の塊が結構な量入っていました。
３０分前に田家さんで美味しい中華そばを戴いた後にも関わらず、同じメニューの物でも無いのでいっくらでも戴けますが・・流石にナンのお替りはしませんでしたが
中にはこんなに大きなお肉が埋まっています(^。^)y-.。o○
そんな訳で綺麗に完食をしましたが、気が付くと時間も２１時を３０分も過ぎちゃっていますね・・随分長居しちゃいました
そんな訳でどうも御馳走様でした勿論、また来ちゃいますよ(^_-)-☆