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「チャーシュー麺 大盛」@伊達屋の写真2回目の訪店です。
開店時刻11時ちょうど到着しましたが、すでに7名待っていました。
すかさず名前を書いて連結
ほどなくお店のママさん登場、点呼が始まり順番に店内へ
後客も表れちょうど満席になりました。
11時7分には行列組も登場し人気の高さがわかりました。
最初入店も作るのは5杯が限度のようで、8番目の僕は二回目の麺茹でにて約11分後に着丼
前回は塩味を食べたのですが、常連のお客さんがほとんど中華そばを注文していたように感じていたので、今回はチャーシューメンを注文
早速スープをいただく。
なんとも言えない懐かしい味。
めっちゃ美味いわけでもなく、背脂ギットギトの特徴あるラーメンに比べると、スカしっぺのように個性が無い感じですが落ち着くのが不思議
面を食べ食べてみると。うん美味い
前回も書いたと思うけどとにかくチャーシューがメチャクチャ美味い
軟らかくて味もしっかりしていて、なんもかんもない無い美味さ
チャーシューメンにして良かったと思いながら一気に完食
始めて来店する人はチャーシュー食べてね

帰る頃には待ち客6名でした。

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