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11月29日13:40頃訪問☆先客３特撰津気とん(バリカタ)ということで今日はこちらへスープは、ミドルドロンジョのベジポタ豚骨。マー油がかかりながらも苦味はなく豚骨感満載。麺は極細ストレート。バリカタだが、そこま固くなく喉越しシコシコタイプ。具は、トロチャーシュー１枚に、デカチャーシュー１枚に、味玉１、５個、キクラゲ、のり３枚に、ねぎ。トロチャーシューは、悪くないが、かなりこってり。チャーシューは、厚みがありやや固めだがボリュームはある味玉は、準トロリタイプで甘みはグッドトータル的にやや後半は飽きやすさがあるかな。ごちそうさまでした
やくまる
えとらんじぇ
カズ
とらじろう
voice50
BAY
13:40頃訪問☆先客３
特撰津気とん(バリカタ)
ということで今日はこちらへ
スープは、ミドルドロンジョのベジポタ豚骨。マー油がかかりながらも苦味はなく豚骨感満載。
麺は極細ストレート。バリカタだが、そこま固くなく喉越しシコシコタイプ。
具は、トロチャーシュー１枚に、デカチャーシュー１枚に、味玉１、５個、
キクラゲ、のり３枚に、ねぎ。
トロチャーシューは、悪くないが、かなりこってり。
チャーシューは、厚みがありやや固めだがボリュームはある
味玉は、準トロリタイプで甘みはグッド
トータル的にやや後半は飽きやすさがあるかな。
ごちそうさまでした