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89点
塩そば[ラーメン/塩]
創新麺庵 生粋 神保町店（東京都千代田区）sera

以前に醤油を食べ、もともと魚が苦手な為、今回は塩を注文してみました。
うん、魚臭さが無くかなり美味しいと思います。
店内も綺麗でよくあるラーメン屋のベタつきがありません。
ラーメンも綺麗に盛られており丁寧さを感じます。
魚介系が好きな方は醤油でもいけるのではないでしょうか。

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