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でてきたときはかなりこってり系にみえますが、そんなことはなく食べるとほんのり甘いスープが絶品です。福岡では他にはあまりない味ですがうまい。
このお店のちゃんぽんも実はすごいうまいらしいがどうしても席に座ると大ラーメンをたのんでしまう...

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