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おもしろい試みではあるな、というラーメンだった。

チリソースと書かれていただろうか、
スープは赤くて、
辛いと思いきや、
甘い。
甘辛いが正解かもしれないが、
でも辛くない。

スーパーで売ってる生春巻きのタレによくある味だから、
チリソースなんだろう。
これに香草入れたらエスニックな感じになるかもしれない。
でも、この甘さは抑えた方がいいな。
もしかしたら、つけ麺の方があうかもしれない。

このスープだと、円熟麺の塩気があまり感じられなかった。
途中から唐辛子をかけまくり、
終盤コショウもかけてみて、
辛くしてみた。

次はこれのつけ麺を食ってみたい。

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コメント

こんばんは。
レッドと言えば激辛だと思ってしまいますが、チリですか!
怖いもの見たさで、食べたいようなそうでもないような…(⌒-⌒; )

LuckyStar7 | 2014年3月2日 18:38

こんばんは~
ちょっと拍子抜けでしたかね?
円熟さんの麺の一番?の特徴を抑えてしまってはいけないですね。

KJ7 | 2014年3月2日 21:21

こんばんは
コレ自分もずっと気になってて頼まなかったやつです。
ココは辛いメニューは外れが多いかなw
レビューはしてませんが最近はエビラーメンしか食ってませんw

モヤン | 2014年3月3日 21:59

LuckyStar7さん
これはまぁ、おすすめはしませんが、
こういうのにハマる人もいるかもしれないという変わったラーメンでした。

KJ7さん
拍子抜けでした。
色見た時は、あぁ辛そうでうまそうだと思ったのですがね。

モヤンさん
辛さを求めるならば、頼まなくて正解かもしれませんね。
エビラーメンですね。次はそれ食いたいです。

あうい | 2014年3月4日 21:45