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仕事のお昼休みにフラッと訪問しました。サラリーマンで混雑してました。注文したのは普通のラーメン。食券を買った後、カウンター越しに野菜の多さと脂の多さを指定できます。野菜、脂ともに「普通、マシ、マシマシ」の3段階から選ぶことができます。今回は初訪問だったので、両方とも普通で注文しました。注文から出てくるまでは結構遅め。味の感想ですが、背脂たっぷりのこってり醤油味に、野菜がたっぷり乗っかってます。野菜マシにすると野菜がスープに浸かるまで時間がかかりそうです。麺は極太麺でした。まぁ二郎系の王道といった感じですかね。しかしチャーシューについては好き嫌いが分かれそうな感じでした。ホロっと柔らかい肉ではなく、結構かための肉でした。噛み切れません。全体的に「ら・けいこ」とよく似た感じでしたが、パンチが足りてなかったですね。脂のインパクトはありましたけどね。次は違うメニューを食べてみたい。
サラリーマンで混雑してました。
注文したのは普通のラーメン。
食券を買った後、カウンター越しに野菜の多さと脂の多さを指定できます。
野菜、脂ともに「普通、マシ、マシマシ」の3段階から選ぶことができます。
今回は初訪問だったので、両方とも普通で注文しました。
注文から出てくるまでは結構遅め。
味の感想ですが、
背脂たっぷりのこってり醤油味に、
野菜がたっぷり乗っかってます。
野菜マシにすると野菜がスープに浸かるまで時間がかかりそうです。
麺は極太麺でした。
まぁ二郎系の王道といった感じですかね。
しかしチャーシューについては好き嫌いが分かれそうな感じでした。
ホロっと柔らかい肉ではなく、
結構かための肉でした。噛み切れません。
全体的に「ら・けいこ」とよく似た感じでしたが、パンチが足りてなかったですね。
脂のインパクトはありましたけどね。
次は違うメニューを食べてみたい。