いつの間にか大船に出来ていたのを電車の乗り換えの時に発見して今日行きました。
21時頃でしたが店内ほぼ満席で、自分の後には入り口に店内待ちができてました。
奥に長いカウンターのお店で、厨房は更にその奥の壁に仕切られた場所のようで全く調理風景わかりません。
昔、弘明寺に同じ名前の店があって確か六角系だったような気がしましたが関連は不明です、多分関係ないのかな…
店内の接客する人が学生バイトか片言の大陸系の年配女性でした。
ラーメンちょっと心配しましたが、スープはとんこつの効いた予想を裏切る濃い目の良い家系スープでした。
SPは玉子、チャーシュー3、海苔5枚？がトッピングのようですが、チャーシューがビックリするほど冷たかったです…冷蔵庫に入ってたの？というくらい…ただ柔らかかったので終盤までスープの中に沈ませてました。
塩とつけ麺(準備中)もあってオープンから18時まではご飯おかわり自由みたいなので、また来ても良いかなとは思いました。
ただ、器が小さい加藤…