Item: 塩ラーメン専門店 KAZU
Rating: 65
Author: 和魂

65点

和魂

2014年4月から開始とあったが某かの店舗跡地に入られたのか店内はそれなりの歴史を感じる。入店すると独特のすえた匂いが。あとで牛脂？の匂いと気づくが正直匂いに敏感な私にはあわない。肝心のラーメンは及第点。マイナス:製麺所ちぢれ麺が一部ほぐれきれず固まっていた。やはり匂い。プラス:ひとりで切盛りされる大将が人当たりが良い。体に悪いご飯、と銘打った牛脂？がけご飯がなかなかうまい。