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定山渓温泉へ行く度、毎回のように食べに行っています。昔風の店の佇まいに、懐かしい北海道のラーメンって感じです、使用している麺が、西山ラーメンの麺と言うのも、なかなか良いですね。味は少し薄めの味付けで、充分美味しいのですが、私はもう少し濃い目の方が好みなので、この点数です。札幌市内であれば、もう少し美味しい店も多いし、麺や具材、スープに何をどう使っているだのと言うのが売りの店も多いだろうが、この温泉地でこのシンプルな美味しさ、充分と言うものでしょう。故に毎回来てしまう訳です。今回は半チャーハンセットにしました。チャーハンもシンプルに美味しいので、食べてみてください。ただし、半チャーハンセットでのチャーハンは、ちょっと少な目で、私は物足りない感じです。他にも醤油や塩味も食べた事がありますが、みなそれなりに美味しいです。でも、辛味噌だけは、お勧めしないかな。(笑)
昔風の店の佇まいに、懐かしい北海道のラーメンって感じです、
使用している麺が、西山ラーメンの麺と言うのも、なかなか良いですね。
味は少し薄めの味付けで、充分美味しいのですが、私はもう少し濃い目の方が好みなので、この点数です。
札幌市内であれば、もう少し美味しい店も多いし、麺や具材、スープに何をどう使っているだのと言うのが売りの店も多いだろうが、この温泉地でこのシンプルな美味しさ、充分と言うものでしょう。
故に毎回来てしまう訳です。
今回は半チャーハンセットにしました。
チャーハンもシンプルに美味しいので、食べてみてください。
ただし、半チャーハンセットでのチャーハンは、ちょっと少な目で、私は物足りない感じです。
他にも醤油や塩味も食べた事がありますが、みなそれなりに美味しいです。
でも、辛味噌だけは、お勧めしないかな。(笑)