4/11初訪


今日は自転車でフラフラ。
昼時になったので、ラーメン屋を探して再びフラフラ。
鮫洲に差し掛かったトコロであるお店が目に入った。
そーいや、免許証更新に行く時、このお店は見たような？
時間も時間だったので、試しに食べてみるコトに。
てなワケで、ますみを訪問してきました。

扉を開けたのは13：30過ぎ。
中に入ると、古い街中華でよく遭遇する、こびり付いた油のカホリが。。。
テーブルも心なしかぬめっている。
置いてある雑誌や漫画を見ると茶色くなっており、とても手にする気が起きないｗ
ま、まぁ、ラーメンが旨けりゃイイさ。
表題のメニュー（ランチタイムサービス？）を注文し、待つこと10分で配膳となりました。

社食・学食ライクなビジュアルのラーメン。
早速、スープを飲んでみると、コレマタ社食・学食チックなテイスト。
でも、化調のおかげで旨みもそれなりにボトムアップされてますね。
塩梅はやや強めですが、まぁまぁ出汁感もあって悪くない仕上がりになってます。
ちなみに、油っぽさは控えめでスッキリ・クリアな口当たり。
麺は中細・ウェービー。
茹で加減はちゃんとカタメで食感はイイけど、麺自体は「可もなく不可もなし」なクオリティ。
具はチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ。
コレマタ可もなく不可もなく。
ちなみに、半チャーハンはしっとりタイプで、なかなかのボリューム。
味付けはやや濃いめでしたが、悪くないチャーハンでした。

安くてお腹いっぱいにしてくれるシロモノでしたが、味としては普通かと。
ただ、お店全体が油っぽいので、気持ちよく食事ができる環境ではないかなぁ。。。
とりあえず、ゴチソウサマでした。