秋葉原駅は週に数回使うし電気街も週一以上で行くにも関わらず、数年振りに「だるまのめ」に訪問。
最後に行ったのは、替え玉￥50から￥100に変わった頃でしたか。
確か、競い合いながら10杯以上替え玉してる中学生位の子達を目撃してから替え玉￥100になった様に記憶してます。
以前から味がちょくちょく変化してましたが、現在は良くも悪くもチェーン店って感じになってました。
適度に美味しいけど、凄く美味しい訳でなく。
秋葉原に出店したばかりの頃は「凄く」美味しかったんですけどね。
当時は、博多出身の先輩とも頻繁に行きましたし。
替え玉に「赤」っていう唐辛子が練り込まれた麺があったので、それを替え玉に貰いました。
悪くないけど、半替え玉があれば「赤」半分、「白（普通麺）」半分で食べたかったかな。
あと、ネギが傷んでるのか固くて臭かったので、あれなら無しで頼めば良かった。
メニューを増やすよりも、少ないメニューの質を上げる方が集客に繋がるんではないか、と素人は思うのでした。
まぁ 飲食店が多くない秋葉原なので、退店した際は行列してるくらい繁盛してたんで変える必要もないんでしょうが。