今日は酒乱さんに暑い日には激辛のラーメンでしょとハッパをかけられたので、久しぶりに会社近くの「楽蜀坊」さんに行ってみることにした。
この店では以前麻婆豆腐定食を頂いて、結構辛痺なもんでライスをガッツリ食べた経験があるから、今日の自分には持って来いの店ですよね。
お店に入って店員さんに空いてる席に座るように言われ、メニューを持ってきた店員さんに麻婆麺セットを口頭注文です。
水を飲みながら待ってると、待望の麻婆麺セットがお盆に乗って届けられました。
恒例の記念撮影を済ませていざ実食。
まずは麻婆餡の掛かってないスープを飲むと、チョット濃い目の醤油スープでマズマズです。その後に麻婆部分を食べると、辛さの後に山椒の痺れがやって来るんですね～コレコレ、今日はこれが食べたかったんです。麺は中細のウエーブタイプで、茹で加減は適度でツル・シコな食感がナイスです。麺量は１５０ｇ位だろうか、ミニ炒飯もお替りしちゃったからおなか的には十分満足出来ました。
以前食べた麻婆豆腐定食の時も、食べてる途中から汗が噴き出て大変でしたが、今回も麻婆の量は少なかったけど、結構汗は掻きましたね。
こちらの店は炒飯にライスはお替りオーケーなので、今回もお願いしちゃって麻婆麺にミニ炒飯の完食と相成りました。
また辛いのが食べたくなったら来ます。
ご馳走様でした。