超久々の『弁天』である。

土曜日の夕刻だというのに
珍しく此方に客が居なかった…。

此方で「カレー丼」を頂くのは初めて。
天下の『弁天』のカレーの仕上がりを
急に知りたくなったのだ。。。

此方のお店をここに登録したのは自分だが、その時よりもメニューの値上がりが広がっている。
お盆に「カレー丼」と自家製漬物が添えられて出て来る。あと醤油の瓶も。。。

たっぷり掛かった和風カレールウ。玉葱と柔らかい鶏肉は大道にして定番。美味しい…！
只、思っていたよりも和風とも洋風とも言えない微妙な味であり、どっち付かずな感じだ。。。
「カレー丼」だから和風で当り前なんだが、醤油を垂らしてやっと「和風」の列に整列する。

かといって、あまり醤油を掛けると塩味も足されてしまいチープな感じにもなり兼ねない…。
いつもの『弁天』の堂々たる味のベクトルがこの「カレー丼」には見当たらなかった。。。
ってことは、「カレー南蛮そば」もこのルウベースという事か！？ チョッと残念な気もした。

良い方に言い換えると、有りがちな味じゃないって事！
そういう意味では個性のある「カレー丼」だ。かと言ってイメージから逸脱もしてないが…。
安っぽい風味じゃないし、スパイシーな方に寄せたカレーでもない。一応は「和風」なのだ！

記せば記す程伝わり辛いか。。。
ご馳走様！