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チャーハンとのランチセット。チャーハンが先着したため、ラーメンをそのあとで食することに。豚骨かどうかはともかく、魚介粉の香りがふんだんにする。個人的には好きな香りである。チャーシューは小ぶりだが3キレものっており、これは柔らかくて非常に美味であった。だがそれだけだった。麺は博多ラーメンらしいコシのない細麺。トッピングは半熟卵とモヤシ。スープの味は、どうということのない醤油ベース魚介味。職場からやや遠いので車で行ったが、次の食事はもっと近場で済ませようと思う。
チャーハンとのランチセット。
チャーハンが先着したため、ラーメンをそのあとで食することに。
豚骨かどうかはともかく、魚介粉の香りがふんだんにする。個人的には好きな香りである。
チャーシューは小ぶりだが3キレものっており、これは柔らかくて非常に美味であった。
だがそれだけだった。
麺は博多ラーメンらしいコシのない細麺。
トッピングは半熟卵とモヤシ。スープの味は、どうということのない醤油ベース魚介味。
職場からやや遠いので車で行ったが、次の食事はもっと近場で済ませようと思う。