Item: 江戸味噌ラーメン 二代目てらッちょ
Rating: 78
Author: あやちゃん

78点

2015年9月4日(金)13時30分頃
ドアを開けるといらっしゃいませ〜と元気に迎えてくれました。
満席だったので名前と席の希望に丸を付けて外の椅子で待ちます。
5分でテーブル席へ着席。食券制ではないのでメニュー表をじっくり観察。
ランチメニュー(サイドのみ)から餃子205円を一緒にオーダー。

待つ事8分で配膳です。東京の甘江戸味噌と仙台味噌と信州味噌をブレンドしていると言うのでもっと癖のある感じかと思ったら、何処かで食べた家系の味噌のようにまろやかでコクがあって食べやすくて美味しいです。スープは豚鶏魚介野菜からとっているそうです。全体的に甘めの仕上がりで万人受けする味だと思いました。油多めが気になりますが最後まで熱々なのは良かったです。

丁寧に炙ってあるバラチャーはしっかり味付けがされていてお肉がトロトロでとても美味しい。
このチャーシューの切れ端が売っていたのに買わなかったのを後悔。次回は買おう!!
黄色い麺は中太で茹で過ぎ感はあるもののもっちりしていてスープとの相性も良かったです。

餃子は食べ終わる頃に配膳だったのでちょっとあれでしたが子供の拳ほどあり大きさにビックリ。
熱々でカリッと焼けていて中はジューシーで美味しかったです。
ほとんどの方が唐揚げか餃子をセットで注文していたのでサイドメニューは外せないようです。
スタッフさんのが親切丁寧で居心地が良かったです。テーブル席や小上がりもあるのでお子様連れも安心です。
美味しかったです。ごちそうさまでした♪

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2015年10月21日 20:06投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー： 0件

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こんばんは！

まだ9月上旬とは、チト時間が経ってますねェ〜
あんまり、人のこと言えないけど^^;

3種類の味噌をブレンドしたスープ、寒さに拍車がかかるコレからの季節には身にしみるでしょうね(*^^*)

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年10月21日 23:34

どもです。
これからは味噌の美味しい季節ですからね。
こちら、唐揚げを頼もうか迷った記憶が有ります。

ピップ | 2015年10月21日 23:56

おはようございます。

水戸にもてらっちょさんありますね。
自分は牛久のが行きやすいかも。
これから味噌の季節ですからね。

ももも | 2015年10月22日 07:50

こんにちは。

チェーン店ながら幅広く愛されているお店ですね。
逆に一人食いだとなかなか足が向かなくてしばらく行っていないです。

glucose | 2015年10月22日 10:36

こんばんは。

最近時間帯がずれてしまいこんな時間にコメントですよ。
１０月後半になり冷え込んで来たので味噌ラーメン良いですよね
デカイ炙りチャーシューがインパクトあり美味しそう。

*１０月に竹末系のＣＡＲＯＬが移転グランドオープンして１１月位からメニュー増えるそうです。
宇都宮に来るときはヨロシク！