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「肉炒飯(大盛同料金)680円」@東京肉炒飯の写真気になっていた同店にお邪魔してみることに。通り沿いに目立つ看板が出ているので目立つんですよね~
炒飯の専門店のようですね。
メニュー構成もシンプルで、フラッグシップメニューであろう「肉炒飯」「牛すじ炒飯」「麻婆炒飯」がそれぞれ並・大盛680円で特盛が780円。そして餡のかかっていない普通の炒飯が500円となっております。リーズナブルな価格設定に一安心です。
実力を知るには先ずはデフォルトの炒飯をいただくべきなのでしょうが、看板メニューの肉炒飯を同料金の大盛でいただいてみることに。
食券を購入し着席すると、卓上配備の「ガラスープ」を勧められます。
ソイツをチビチビやりながらおよそ7分でソイツの登場。
皿盛りで標高がないため、然程ボリューム感は無いのですが、それなりに量はありそうです。
先ずは餡のかかっていない箇所をいただいてみます。
謳いどおりにパラっとした仕上がりです。ベースのチャーハンはネギと玉子のシンプル仕様。餡かけ仕様のため、炒飯自体の塩梅は控えめな模様。
細切り肉とタケノコの餡、塩梅は強めの甘め。なかなかインパクトがありますね~
強めの餡は炒飯を美味く包みますね。
白ご飯でも美味しくいただけるんじゃないかなぁ~
しっかりと餡かけ炒飯として仕上がっております!!

ちょっぴり残念だったのは卓上配備のガラスープです。
かなり温いんです(涙)本領を発揮していない気が・・・
まぁ、新橋の某炒飯店ではスープ別売りなことを勘案すればお替り可というだけでアリなのかな(笑)
CP的にも悪くないので、他のメニューも試してみようと思います。
思い切って特盛に挑んでみようかなぁ~

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