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ライブ終わりにコチラ。普段は鶏白湯派の私ですが、今日の衝動と直感でチョイス。大盛が同額なのは有難い。混ぜるのが惜しい様なニラ、挽肉、卵黄、メンマ、海苔、ネギのバランス。しかし混ぜた方が美味しいと謳われているし、まぜ麺だし、混ぜます。そして美味です。あまり油感が強く無く、でもコクと旨味・パンチ感は十分。特に挽肉が美味で太麺を食べ進めるごとに食欲が引き出されます。トッピングもニンニク・胡椒・ラー油・タレ・酢・刻み玉ネギと揃っていて事欠きません。シメの鶏スープはそのままでもイケる優しい味、残ったタレとの相性もグーでした。まぜ麺では現状自分的にトップですね。鶏白湯も悪くはなかったですが、ここではまぜ麺を食すべしって事でしょうか?今度はスタンダードの絡麺をいってみたいと思います。
普段は鶏白湯派の私ですが、今日の衝動と直感でチョイス。
大盛が同額なのは有難い。
混ぜるのが惜しい様なニラ、挽肉、卵黄、メンマ、海苔、ネギのバランス。
しかし混ぜた方が美味しいと謳われているし、まぜ麺だし、混ぜます。
そして美味です。あまり油感が強く無く、でもコクと旨味・パンチ感は十分。特に挽肉が美味で太麺を食べ進めるごとに食欲が引き出されます。
トッピングもニンニク・胡椒・ラー油・タレ・酢・刻み玉ネギと揃っていて事欠きません。
シメの鶏スープはそのままでもイケる優しい味、残ったタレとの相性もグーでした。
まぜ麺では現状自分的にトップですね。鶏白湯も悪くはなかったですが、ここではまぜ麺を食すべしって事でしょうか?今度はスタンダードの絡麺をいってみたいと思います。