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味、店の雰囲気、店員の態度など、トータルで採点。 あとから思い出して採点したりするので、時間軸はバラバラです。 なお、ラーメンオタクではありません。週に1〜2回食べる程度。 だからこそ、ニュートラルなコメントができると思っています。