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一口食べて、「こりゃうまいわ」と思ったのが感想です。中太（または標準的な太さ）の中〜低加水ストレート麺が、とろみのあるスープと絡まって絶妙なおいしさを出しています。麺の茹で加減もきっと重要な要素なんでしょうね。スープは熱々で、玉ねぎの甘さが出ているのもおいしい秘密なのかもしれません。個人的には、濃厚魚介系だとか魚粉を使ったものは、好きじゃないんですが、そんな私をも唸らせてしまうおいしさでした。裏通りなのに平日でも、駐車場はいっぱいで、店員のお姉ちゃんたちの接客もとても素晴らしかったです。
どもです。 高評価ですね。 こちら方面を攻めようと思ってるいるので追随するかも。 ちょっと遠いかな？
ありがとうございます。お久しぶりです。ますますやは、カーナビがないといけないほど、結構な裏通りです。ピップさんでしたら、私よりももっと細かいことがお分かりになることでしょう。それほど奥深いラーメンだと思います。
鶴亀麺
虚無 Becky！
N
くまろう1
村八分
レインマン
30点未満
72点
87点
90点
85点
中太（または標準的な太さ）の中〜低加水ストレート麺が、とろみのあるスープと絡まって絶妙なおいしさを出しています。
麺の茹で加減もきっと重要な要素なんでしょうね。
スープは熱々で、玉ねぎの甘さが出ているのもおいしい秘密なのかもしれません。
個人的には、濃厚魚介系だとか魚粉を使ったものは、好きじゃないんですが、そんな私をも唸らせてしまうおいしさでした。
裏通りなのに平日でも、駐車場はいっぱいで、店員のお姉ちゃんたちの接客もとても素晴らしかったです。