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土曜日23時頃来店。店内ほぼ満席でした。いつもは醤油、つけ麺、油そばのローテーションなので初めてのこってり(豚骨ベース)を注文しました。約10分で配膳されました。豚骨醤油は最近食べていないので懐かしい感じでした。スープはこってりの名前とおりに豚骨の旨味が出ており濃厚な味わいです。背脂が浮いていて適度に甘みとカエシが効いてバランスがよいです。麺は固め好きのなので固め注文でジャストでした。コシのあるちぢれ麺でスープとの相性もよく美味しいです。個人的には好きな味で当たりだと思ったのでまた注文したいと思いました。ご馳走様でした。
らーめんRIKU
らがー
マムート
もんど
らーキチ
水商売
いつもは醤油、つけ麺、油そばのローテーションなので初めてのこってり(豚骨ベース)を注文しました。
約10分で配膳されました。
豚骨醤油は最近食べていないので懐かしい感じでした。スープはこってりの名前とおりに豚骨の旨味が出ており濃厚な味わいです。
背脂が浮いていて適度に甘みとカエシが効いてバランスがよいです。
麺は固め好きのなので固め注文でジャストでした。
コシのあるちぢれ麺でスープとの相性もよく美味しいです。
個人的には好きな味で当たりだと思ったのでまた注文したいと思いました。ご馳走様でした。